関西おだしつゆの味付け卵

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味付け卵
材料(2人分)

関西おだしつゆ
4つ                 大さじ3
おつまみにはもちろん、お弁当のおかず、ラーメンのトッピングなど、とても便利な  メニューです☆
作り方
①鍋でお湯を沸かし、沸騰したら生卵をあみじゃくしなどを使って、鍋に静かに入れて、中火で8分加熱し、8分経ったらすぐに水で冷ます。 ②5分ほど冷ました卵のお尻部分を割ってヒビを入れておく。(殻がむきやすくなります。) ③殻をむいた卵をビニール袋に入れて、関西おだしつゆを大さじ3杯入れて冷蔵庫で冷やす。たまにひっくり返して全体に色が付いたら出来上がり。

 

このレシピで使われた商品

 関西おだしつゆ(3倍濃縮 200ml)
関西おだしつゆ【3倍濃縮】(200ml)