関西おだし専門店 だし蔵(公式)

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dashi_gura

ほっとする…。
はぁ〜〜、しあわせ。
カラダのために、ココロのために。
家族のために、あの人のために。
美味しいおだしにできること、
もっと、もっと、いっぱいあるはず…
おだしをもっと楽しもう😊

関西おだし専門店 だし蔵 (公式)
いつもありがとうございます😊 今回 いつもありがとうございます😊
今回は@soranooomaaさんからのご投稿です!
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@dashi_gura さまの「関西おだし」で炊き込みご飯

上品で優しい旨みがじわ〜っと広がる…
袋ごと炊飯器に入れるだけで、プロの味が完成します!

関西風のまろやかでキレのあるお出汁だから、ツナや塩昆布とも相性抜群!冷めても美味しいから、お弁当やおにぎりにも良いです!

だしパックで炊き込みごはん
【材料】(2合分)
・米:2合
・ツナ缶:1缶(※油は切る)
・塩昆布:大さじ1
・だし蔵さんの出汁パック:1袋
・醤油:小さじ2

作り方:
1.研いだお米を炊飯器に入れ、いつも通りの水加減にします。2.ツナ・塩昆布・醤油、そして、だしパック(袋ごと)をそのままIN!
 👉 出汁パックを破らずそのまま入れることで、素材の旨みをやさしく引き出せます。
3.そのままスイッチONで炊飯!
4.炊き上がったら、だしパックを取り除き、全体をざっくり混ぜて完成🌿

だしパックを使うコツ&ポイント
・出汁パックは袋ごと炊飯器に入れてOK。煮出す必要なし!
・塩分控えめでもしっかり旨味が効くから、素材の味を活かせます。
・お米に直接染みる出汁の風味で、冷めても感動の美味しさに✨

@dashi_gura さまのおだし、これは試す価値ありです

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今回は@fumi.rinさんからのご投稿です!
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東京に住んでいて関西風のおうどんがめっちゃ恋しくなる時があるの!!

でもさあ、いまいち上手に作れなくて。

そんな時、
簡単おひるごはんがおいしいご馳走になる!

このおだし、ほんとにおいしくて大好きなんだ。

関西おだし だし蔵は、うるめ節と昆布を使った
関西風のおいしいおだし。

水から4〜5分煮るだけで、
本格的なだしが簡単にできちゃいます。

無添加だから安心!

だし茶漬けやお味噌汁、煮物なんかにもぴったりで、
毎日のごはんがちょっと贅沢に。

自分用はもちろん、
ちょっとしたプレゼントにもおすすめ☆

@dashi_gura

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今回は@gohan.ggohanさんからのご投稿です!
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@dashi_gura さまの大好きなうどんのおだしを使って和風ロールキャベツにしてみました。
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おでんにロールキャベツが入ってるの見たことあるので和風だしでも合うんだろうなと思ってたけど想像以上にめちゃくちゃ美味しいー!
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コンソメよりも断然お米に合う味になりました( ᐛ )
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キャベツ嫌いの子どもが爆食いしたので我が家のスタメンメニューに入り決定です(手間かかるので誕生日とかのイベントごはんで)( ᐛ )

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今回は@ie_rc_yris1103さんからのご投稿です!
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関西おだし専門店 だし蔵 さまの美味しいおだしで
新玉ねぎと桜えび、オーガニック専門の八百屋さん @azu.oyasai.organic さんの野菜の定期便の中から葉付き人参🥕を使って
かき揚げ作って、ちくわも一緒に揚げて
☆かき揚げうどん
☆葉付き人参ナムル
@miano_gohan

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だし蔵様の『うどんのおだし』利用で、自宅で鶏卵うどん♥️(妻作)
@dashi_gura

これ出汁バック煮出すだけでめちゃくちゃ便利😉👍️✨

生姜たっぷり&伊是名島産の早摘み生もずくたっぷり使用でSPECIALに!!😉👍️✨ 

麺は友人からお土産で頂きました、半生讃岐うどん。水溶き片栗であんかけ出汁に。
寒い日に最高!な( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマーでした!!
御馳走様でした!!

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