関東のお出汁と関西のお出汁どちらも好きですが関西風おでんをどうしても食べたくなり　今回購入させて頂きました。 　えぐみのない透き通った優しいお出汁で薄口醤油を垂らし　お吸い物にしたり　だし巻き玉子を作ったり　とっても重宝しています。 　無くなる前にまた　注文させてもらおうと思っています。