関西おだし専門店 だし蔵（公式）

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関西おだし専門店　だし蔵 (公式)

dashi_gura

ほっとする…。
はぁ〜〜、しあわせ。
カラダのために、ココロのために。
家族のために、あの人のために。
美味しいおだしにできること、
もっと、もっと、いっぱいあるはず…
おだしをもっと楽しもう😊
いつもありがとうございます！ 今回は@ikukitiさんのご投稿です。 ・ ・ ・ @dashi_gura だし藏さまより 「関西おだし」 をいただきました♪ お出汁にはうるさい関西の 老舗専門店さんの 本気のおだし 原材料は 宗田の節、かつおの節、うるめ煮干、いわし煮干、昆布 を使用された、贅沢なお出汁✨ “だしたがるだし” “香りとうまみが溢れだす” パッケージに記載の通り 本当に、美味しいお出汁が 溢れ出て キッチンか お出汁の香りに包まれます☺️ 先日の #鴨つみれと焼きネギの煮込み に このお出汁をたっぷり使ってつくりました😊 お出汁と鴨の旨みが相まって めちゃくちゃ美味しかった🥰 だし蔵さま、ご馳走さまです💕 #だし蔵 #関西おだし #だしパック #無添加だし #おひるごはん #ランチ #豊かな食卓 #おうちごはん #てづくりごはん #おうちごはん𝗅𝗈𝗏𝖾𝗋 #料理好きな人と繋がりたい #𝗌𝗇𝖺𝗉𝖽𝗂𝗌𝗁 #キッチングラム #マカロニメイト #𝗄𝗂𝖼𝗁𝗂𝗍𝗌𝗎𝖻𝖺𝗄𝗂食卓紹介 #フーディーテーブル
新年あけましておめでとうございます。 ・ ・ 今回は@monchan0607さんからのご投稿です😊 ・ ・ ・ 「だし茶漬け」　をご紹介します🤗 出汁は日本の文化！ 日本人に生まれて良かった〜😍 うどん出汁でお馴染みのだし蔵さん。 究極のだしのためなら手間暇惜しまず！ 鰹節は細かく削ってからさらに粉砕。 3時間じっくり低音焙煎。 その間、一度も水に浸けないので鰹の豊かな風味を丸ごと封じ込めています。 主張しすぎず上品な、そしてどこか懐かしさを感じるまろやかな甘さ。 ご飯にかやくをパラパラ、そのあと2分ほどお湯で蒸らした太鼓判の出汁を　ゆっくり回し入れて、まずは　そのままいただきました。 贅沢な気持ちにしてくれるお茶漬けは初めて😆 途中で焼き鮭や梅干しを入れたりして味変も楽しみました ・ ・ #pr #だしたがるだし　#太鼓判 #だし蔵　#だし茶漬け
いつもありがとうございます😊 今回 いつもありがとうございます😊 今回は@e.kitchen.roomさんのご投稿です！ ・ ・ ・ 『南瓜とさつまいもの 炊き込みご飯』🎃🍠 ホクホクした南瓜や 甘味のあるさつまいもを 使って美味しい炊き込みご飯 @dashi_gura だし蔵様の お出汁をつかって 美味しい炊き込みご飯ができました とても美味しいので 皆様にも作り方を⸜⸜⸜ ♡ 〈材料〉 ・米 2合 ・南瓜 200g ・さつまいも 1本（細いもの） ・関西おだし 400cc（煮出して使用） ・塩麹 小さじ1/2 〈作り方〉 1. お米を洗って30分水につけておく。 2. 南瓜とさつまいもは 一口大切り さつまいもは水に10分さらす。 3. 鍋に水気を切ったお米とさつまいも、南瓜をいれ 煮出したて冷ました関西おだしを400ccと塩麹を入れて 軽くかき混ぜる。 4. 3に蓋をし中火にかける。沸騰したら弱火にし12分。 最後に強火にして30秒。火を消してそのまま15分蒸らす。 最後の強火で丁度いいお焦げもできますよ✨ お好みでバターをのせても美味です 息子は 美味しい！美味しい！とおかわり2杯🍚🍚🍚 おだしが美味しいと 味にブレがありません そんなおだしが 簡単に煮出すだけで作れます よろしかったらご賞味くださいませ(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)✨
いつもありがとうございます😊 今回 いつもありがとうございます😊 今回は＠junk.food.babyさんからのご投稿です！ ・ ・ ・ 🐿️🍀🐿️🍀🐿️🍀 ・ 11月に入って寒くなり あたたかいものが 美味しい季節になりました🍲 ・ 先日の油揚げと豚肉ロールのお鍋🐿️ こちら @dashi_gura さんの だしパック（関西おだし）を 使ってつくりました(＊´ㅂ`＊) ・ 厳選された、鰹・うるめ・昆布を 細かく粉砕されて作られただしパックは 身体にも優しく化学調味料や添加物不使用 ・ 水から入れて4～5分煮出すだけで 香りと旨みが溢れる 美味しいおだしがとれます✨ ・ お鍋や炊き込みご飯、煮物など おうちごはんが本格的な味に🥰 ・ 気になる方は、是非 @dashi_gura さん迄 見に行ってみてくださいね♡ ・ ・ ハロウィンが終わり 楽しかった連休が終わり 風邪をひいてしまい ご無沙汰してました😷 ・ 11月はぼちぼちのんびりと 過ごそうと思います🍁 みなさんも体調に気をつけて🙇‍♀️ ・
いつもありがとうございます😊 今回 いつもありがとうございます😊 今回は＠sayurimizutaniさんからのご投稿です！ ・ ・ ・ このだし茶漬けには、あられと乾燥三つ葉と海苔が 付いています♪ だしパックの使い方は、2パターン！ ※急須にだしパックとお湯150mlを入れて、2分蒸らす ※耐熱容器に水150mlとだしパックを入れて、500Wで約1分半 お好みの具材をご飯にのせて、だしを注ぐだけで簡単に美味しいだし茶漬けが食べれます😋 私、今日のお昼はだし巻き玉子を焼いて 『だし巻き玉子のだし茶漬け』を作りました🥰 わさびを添えて…💕　最高❣️ 簡単に美味しいだしが出来るので、ちょっとした料亭のお茶漬けのクオリティです☝️ ぜひ！お試しください😉👍 #PR #pr #たし蔵だし茶漬け #だし蔵 #お茶漬け #おうちごはん #だし巻き玉子 #ランチ #cooking

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