関西おだしと豆腐のポタージュ

ミキサーで混ぜるだけ!時短で簡単、しかもしっかり1品として使えます♪

材料名

2~3人前
●絹ごし豆腐1丁
●関西おだし(基本のおだし)300㏄
●湯むきトマト1個
●塩コショウ少々

作り方

  • ①絹ごし豆腐、関西おだしをミキサーにかける。
  • ②器に盛り、湯むきトマトを丸ごと入れ、塩こしょうして完成。
  • ☆トマトはつぶしながらスープと一緒に食べるてください♪
  • ※そうめんや山芋を入れて食べても◎
  • ※生クリームを入れるとさらにまろやかになります。

このレシピで使われた商品

関西おだし 30袋入

素材を厳選し、合わせだしである関西のおだしにこだわって作った「本格的な関西おだし」です。

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