煮豚

おだしが効いた優しい味わい♪ラーメン、炒飯、おつまみにぴったりです。

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卵にゅう麺

ほっと安心できる優しい味です。

梅干しや大葉を入れてアレンジを入れても美味しいです！

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だしまき玉子

おだしとみりんのみの味付けで優しい味付けです。

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かぶと魚河岸揚げの煮物

おだしとみりんのみの味付けで優しい味付けです。

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天ぷらうどん

うどんのおだしの基本的な使い方です。

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えびの茶碗蒸し

味付はうどんのおだしのみでOK♪

簡単なのに本格的な茶わん蒸しができます☆

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春のかぶのおろし汁

この時期甘くて美味しいかぶをおろしてたっぷり入れることで、とっても優しいお味のスープに。型抜きした花びらと、具材の色がとても春らしい一品です。

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鷄の唐揚げとかぶの葉っぱと百合根のあんかけ

百合根とかぶらの葉っぱが入ったあんかけを鷄の唐揚げにかけ、ボリュームあるのにやわらかい口当たりで、いくつでも食べたくなる料理です。

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大根と牛肉のガーリック煮

下味でつけた牛肉をおだしで大根と煮込むだけの簡単レシピ。
隠し味のガーリックが香り、白ごはんとの相性抜群です。

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鶏肉の炊き込みごはん

鶏肉としいたけからもおいしい出汁がでるので、調味料は淡口しょう油のみでできちゃいます！

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