鶏肉としいたけからもおいしい出汁がでるので、調味料は淡口しょう油のみでできちゃいます！

材料名

作り方

• ①洗ったお米を炊飯器に入れ、関西おだし（基本のおだし）400㏄と薄口醤油を合わせて２合分の水加減になるように入れ、足りない分は水を足す。
• ②その上に具材を乗せ、一番上に鶏の皮を乗せ、炊飯する。
• ③炊き上がったら、皮を取り除き、 全体をかき混ぜる。

このレシピで使われた商品

関西おだし ３０袋入

素材を厳選し、合わせだしである関西のおだしにこだわって作った「本格的な関西おだし」です。

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